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Boulettes de bœuf sauce tomate XXL

Name: Boulettes de bœuf sauce tomate XXL
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 800 g Bœuf haché 5%; 1 piece Œuf; 2 piece Oignon jaune; 3 gousse Ail; 1 botte Persil plat; 800 g Tomates pelées en conserve; 2 cas Concentré de tomate; 3 cas Huile d'olive; 350 g Riz basmati

Quarante boulettes d'un coup : la moitié pour ce soir, la moitié au congélateur. Une sauce tomate longuement mijotée et un secret de mamie pour des boulettes moelleuses.

Préparation: 30 min
Cuisson: 40 min
Repos: —
Difficulté: Facile · €€

Ingrédients

6 portions

Nutrition (par portion)

Calories: 510
Protéines: 34 g
Glucides: 40 g
Lipides: 22 g

Préparation

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